Tél: +33 (0) 382 827 583
mail: restaurantcosi57@orange.fr
www.restaurant-cosi-basse-ham.fr

Nos Horaires de Service :
Lundi Mardi et Dimanche:
de 12h à 13h30 pas de service le soir
Fermé le Mercredi
Jeudi, Vendredi et Samedi: de 12h à 13h30 et 19h à 21h00

Titre : Régalez-vous au restaurant de Fiorini Filippo -
Une escapade culinaire méditerranéenne dans la région de Basse-Ham.

Le restaurant COSI de Fiorini Filippo, situé entre Thionville et Rémich, près de Basse-Ham, est une pépite culinaire qui vous propose une cuisine créative inspirée des saveurs méditerranéennes.
Profitez d'un cadre chaleureux et cosy dans ce restaurant idéalement situé à proximité de la Base Nautique de Basse Ham et du Fort du Hackenberg de la ligne Maginot.

Dégustation d'entrées savoureuses : Les amateurs de gastronomie à Thionville, Yutz, ou Hayange pourront se régaler avec des entrées telles que le Tartare de Thon rouge au piment et gingembre, la Terrine au poivre vert maison, ou encore les 12 Escargots de pays (Bazoncourt) en coque de pomme de terre, beurre persillé.
L'Œuf Parfait aux champignons, espuma de comté et la Terrine de foie gras maison, chutney de saison sont également des choix populaires.

Des plats principaux pour tous les goûts :
Pour votre plat principal, optez pour le Dos de Cabillaud, risotto aux févettes ou le Filet de Lieu jaune de ligne, émulsion de fumet de Langoustines si vous êtes à Metz, Amnéville ou Mondelange.
Les amateurs de viande ne seront pas déçus avec le Filet de Canard, sauce aigre douce, le Filet de Bœuf Lorrain poêlé, Jus réduit, ou le Ris de Veau poêlé, Jus court.

Une fin de repas sucrée :
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts, que vous soyez à Cattenom, Hettange-Grande ou Vigy.
Essayez notre Paris Brest Caramel Beurre Salé, notre Fondant au chocolat, glace coco, ou notre Nougat glacé maison.
Les amateurs de café ou de thé apprécieront notre Café ou Thé gourmand (café, thé, infusion), tandis que notre Tarte fine tiède aux pommes glace vanille et notre Trio de fromage affiné Maison Janin (MOF) sont des choix parfaits pour ceux qui préfèrent une fin de repas plus traditionnelle.

Suggestions :
Selon les approvisionnements et l'inspiration du Chef, nos plats et desserts peuvent varier.
Nous proposons également des suggestions à l'ardoise suivant les saisons.
Pour les plus jeunes gourmets, nos plats sont servis en demi-portions.


Horaires de service :
Nous sommes ouverts Lundi, Mardi et Dimanche de 12h à 13h30, sans service le soir,
et fermés le Mercredi. Jeudi, Vendredi et Samedi, nous vous accueillons de 12h à 13h30 et de 19h à 21h00.

Rejoignez-nous au restaurant de Fiorini Filippo, à proximité de Thionville, Metz, et Amnéville, pour une expérience culinaire méditerranéenne unique.
Nous sommes impatients de vous servir et de vous faire découvrir notre cuisine créative du marché à base de produits frais.